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东丽配餐中心九宫格配餐法

发表时间:2019-11-18 10:11

我们的营养都来源于食物,吃好格外重要。营养减肥法就是通过科学的配餐,让大家在不饿肚子的情况下,轻松瘦身。你们来自全国各地,甚至来自海外,食谱的制作当然要因地制宜才行。授人以鱼不如授人以渔,我会直接教大家学会搭配自己的减肥餐,这样就可以不用考虑南北食材差异,在任何城市任何条件之下,你都可以应付自如了。学会了快速搭配营养减肥餐,减肥就变得容易多了。


今天我要为大家介绍“九宫格配餐法”,这个配餐方法简单实用,一学就会。它包括五个步骤和能量增减原则。



九宫格配餐法包括五步,第一步是确定能量,女性是1200千卡,男性是1500千卡;第二步是合理分配,食物要多样化,每一餐都不能省去;第三步是确定食物数量,了解每一种食物的重量;第四步是制作九宫格,把食物的重量填进表格里,要注意不能有空格;第五步是替换成具体食谱,把食物换成具体自己喜欢吃的种类,替换成属于你的减肥食谱。


说完了五个步骤,我们来看看能量增减的问题。因为我们现在的能量推荐量都是一个平均值,没有考虑到高矮胖瘦的差别,所以如果你的个子高或者体重基数比较大,这个能量可能就有些低了,需要进行调整,也就是说要根据情况增加一些。那要怎么增加呢?需要我们循序渐进地去尝试身体最适宜的食物数量。比如,如果你第一天按照配餐吃的饱腹感很差,饿得很厉害,那第二天就可以增加30克的主食,如果还是觉得饿,第三天增加50克的鸡胸肉。总的来说,增加的食物可以参考这样的原则:


第一次:增加30克主食,这时候主食的总量就增加到180克了;


第二次:增加50克的蛋白质,比如鸡胸肉、鱼虾;


第三次:增加100克水果加餐,这时候水果的总量就增加到200克了。


增加到这里已经增加了将近200千卡的能量,已经是1400千卡了,男性也可以按照这个方法增加,陆续增加到1700千卡,这个量基本上体重基数较大的人也可以适应了。适应了三天到一周左右,可以再减回正常的1200千卡和1500千卡的减肥食谱。


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